こんにちは！まごころ「まつば」です。
今年は暖冬で例年より過ごしやすいとのことですが、皆さまいかがお過ごしでいらっしゃいますか。インフルエンザや感染症が流行っている様です。体調を崩さないように、規則正しい生活を心がけましょう。
さて、本日の活動は「ミートドリアを作ろう！」です！
材料は
ごはん
ミートソース(ひき肉、玉ねぎ、ニンジン)
とろけるチーズ
調味料(ケチャップ、ソース、塩、胡椒)
調理活動は自分で調理をすることで、料理することの楽しさを実感する料理の素材への理解を深めたり調理や片付けの過程を学ぶ事ができます。調理は子ども同士で協力し合って作り、コミュニケーションや協調性を養う事にも繋がります。
ニンジンや玉ねぎの皮を剥く係。 「目が痛い(ーー゛)」と言いながらもみんな素早く皮を剥き、フードチョッパーに入れ、周りの子ども達が「１・２・３・」回数を数えながら楽しく切っているとアッという間にみじん切り！
次はプライパンにお肉、玉ねぎ、ニンジンを入れて炒め、調味料を入れて煮込みます！
美味しそうですね！
ホットプレートにご飯を敷き詰め、ミートソース、チーｽﾞを乗せてのチーズがとろけたら出来上がり盛り付けやお茶の準備は子どもたちが行います！
「頂きます！」「美味しい！(^^♪おかわり！」
みんなペロリと頂きました！2月は何を作るのかしら…！？お楽しみに💛
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