今日は昼食に「ハンバーグ」を作り、午後からは豆まきを行いました！
まずは、人気の調理活動！ハンバーグ作り！
まつばの調理活動はとても人気！！何を食べても、とっても美味しいんです・・・！
毎回人気な調理活動。何といってもみんなで協力しながら作ることで生まれる協調性。そして協力して作ったものを楽しくおいしく頂く食育でもあります。
材料は
ひき肉
ピーマン
玉ねぎ
チーズ
ブロッコリー
塩、コショウ
まずは、ハンバーグの材料を切ります。
スタッフの説明をよく聞いて、ピーマンを切る係、玉ねぎの皮むき、フードチョッパーで刻む係。
スタッフから「玉ねぎは25回チョッパーでお願いします」と言われると、しっかりとチョッパーを抑えて紐を引っ張りザクザクと切ります！
「１・２・３・４・５・・・」
「できた！」
みんな、お料理の手順をしっかりと聞いて、真剣に取り組んでいます！
次は、野菜をひき肉と混ぜ、塩、コショウを入れてハンバーグの種を作ります。
ひき肉を丸めて、空気を抜いて成形します。
あとは、焼くだけ！
スライスチーズを型取りして上にのせたら出来上がり！
「いただきます！うーん！美味しい！！」
午後からは、「豆まき！」
2月3日は節分！
節分は「立春」の前日とされ、季節の変わり目を表す行事です。
豆まきと言えば「鬼は外、福は内」と唱えますが、地域や神社、お寺によっては唱えないところもあるそうですよ。又、現代の豆まきは日本の節分を祝う重要なイベントの一つとして広く親しまれ、多くの人たちにとって大切な文化となっていますね。家族や友人と一緒に笑顔で福豆をまくことで疫病や災害、不幸などを家の外に追い払うことで厄を払い福を呼び込むと信じられています。
鬼が登場すると子ども達は・・・
「キャー！！」と言いながら豆まきを行いました。
「イタイイタイ・・・」鬼は退散・・。
「鬼は外！福は内！」で今年もよいスタートをきることが出来ますように！！
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