こんにちは、まごころ｢まつば｣です。
今回は、牛乳プリン・ゼリー作りに挑戦しました。
お菓子作りには、自分で調理することによって料理をする楽しさを実感することや食に関心を持つことや調理工程を学ぶことができます。
作る前にお約束！
・手をよく洗い手袋とマスクの着用をする！
・大声でお話をすることを控える
・スタッフのお話をよく聞く
この3点をお約束しました。
みんなゼリー・プリン作りをとても楽しみにしている様子でした。
材料
牛乳プリン
・牛乳
・砂糖
・ゼラチン
ゼリー
・みかん缶詰
・ゼラチン
作り方(みかんゼリー)
ボウルに水とゼラチンを振り入れ、ふやかしておきます。
みかんの缶詰は果肉を取り出し容器に入れておきます。
ふやかしておいたゼラチンをお湯で溶かしていきます。
溶きのばしたゼラチンをよく混ぜ果肉を入れた容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら完成です。
牛乳プリン作り方
ボウルに牛乳と砂糖を入れ、砂糖が均等に混ざるまでよく混ぜます。
牛乳と砂糖にゼラチンを入れて、残りの牛乳を入れて固まらないように混ぜます。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら完成です。
作っている時の子供たちは、真剣そのもので一生懸命に混ぜていました😃
混ぜ終わると疲れたと言っていましたが、完成が楽しみと笑顔でした😊
完成前までは、まだかなと完成を心待ちにしていました😆
完成すると目を輝かせていました✨
食べ始めると美味しいと笑顔で食べていました😋
子供達の笑顔が見られて良かったです😆
またやろうね‼️
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